5 февраля на территории музея «Княжий Двор» в Павловском Посаде состоится IX фестиваль «Русский холодец». Об этом сообщили в пресс-службе комитета по туризму Московской области.
«Концепция фестиваля построена на взгляде на гастрономию через призму культуры, традиций и народных обычаев. На конкурсе приготовят холодцы разных форм и видов: футбольное поле, российский флаг, павловопосадский платок, «Шапка Мономаха», гитара Владимира Высоцкого, театральная площадь. Для любителей этого блюда представят холодцы из свинины, говядины, курицы, баранины, заливное из стерляди, трески, креветок, фруктов», – говорится в сообщении.
Главным событием фестиваля станет конкурс на лучшее приготовление холодца. Ежегодно в конкурсной программе участвует свыше 30 уникальных холодцов, которые оценивает компетентное жюри. Финалом праздника станет вручение дипломов и наград.
Для гостей подготовят конкурсы, мастер-классы, аттракционы, театрализованные выступления, концерты, народные песни и танцы. Фестиваль пройдёт в рамках губернаторского проекта «Зима в Подмосковье», информационным партнёром которого выступает «Радио 1».
Фото © Фотобанк МО
Radio1 в Telegram — t.me/radio1news
Radio1 в Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/radio1
Источник